Aranysárkány Vendéglő Cím: 2000 Szentendre, Alkotmány u. 1/a Telefon: 26/301-479 Vendéglősök: Máhr Attila és Fia
Az Aranysárkányt,
Magyarország első privát vendéglőjét Máhr Attila alapította Szentendrén 1977-ben.
Az elnevezés a város szerb múltjára, a szerbek védőszentjére, Sárkányölő Szent-Györgyre
utal. A Fő tértől felfelé a szűk, menedékes, kis utcán, jobbra az első ház,
megismerni a cégérről. A vendéglő hangulata nyitás óta semmit nem változott.
A betérő vendéget a ferde falú padlástérben kialakított, több mint 200 éves
szőlőpréssel elválasztott látványkonyha fogadja. A konyha ilyen elrendezése
a vendéglős ötlete volt, mivel ő azt vallja: az evés-ivás bizalmi dolog. Itt
minden a vendég szeme láttára készül. Az étlap gerincét a hagyományokat követő
mai magyar konyha és a ház specialitásainak ötvözete adja. Az év közbeni rendezvények
szorosan kapcsolódnak ahhoz a 22 történelmi borvidékhez, amely a közel 50 féle
borból álló borlap kínálatát adja.
A berendezés öreg darabjait a régiségekhez értő szem válogatta.
A légkondicionált vendégtér 50 vendéget fogad be. A vendéglő alkalmas családi
események, cég-rendezvények, és egyéb programok megrendezésére is. Az Aranysárkány
manapság ritka tradíciót példáz: az alapító Máhr
Attila már 1991 óta dolgozik együtt fiával, ifj.
Máhr Attilával, akinek remélhetőleg követője is akadt már, legifjabb Máhr
Attila személyében.